Zutaten:

½ gehobelt Spitzkohl
500 g Gehacktes
300 g Nudel
250 ml Cremefine
600 ml Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Muskat, Rosenpaprika

Zubereitung:

1. Das Gehacktes gut durch braten.
2. Nun den Spitzkohl dazu hingeben, kurz mit braten.
3. Aus den Gewürzen eine Mischung herstellen, (je TL).
4. Damit die Masse aus Kohl/Hack bestreuen & gut vermengen.
5. Mit der Brühe auffüllen, ca 20 min köcheln lassen.
6. Abschließend die Cremefine unterheben & noch mal auf Kochen & abschmecken.
7. Nudel wie gewohnt kochen.

Tipp: 1. Wenn es zu flüssig ist mit hellen Saucebinder etwas andicken.
2. Man kann den Spitzkohl auch durch Weißkohl ersetzen