Pizza Muffins

Zutaten:

1 Backfertiger Pizzateig mit Sauce
2 Kugel Mozzarella
4 Scheibem Salami
3 Scheiben Kochschinken
2 EL ÖL

Zubereitung:

  1. Backofen auf 200 °C vorheizen.
  2. Den Pizzateig entrollen & mit der Sauce gleichmäßig verteilen.
  3. Mozzarella abtropfen lassen & in dünne Scheiden schneiden.
  4. Salami & Kochschinken, einmal in der Mitte durchschneiden & auf den Teig verteilen & mit den Käse belegen.
  5. Nun von der schmalen Seite her aufrollen.
  6. Muffinblech mit Öl ausreichen,
  7. Die Teigrolle in ca. 2 cm dicke Stücke schneiden
  8. Mit einer Schnittfläche nach oben in die Mulden legen & leicht andrücken.
  9. Das Ganze dann 20 bis 25 Min backen.